清淡豆芽炒白干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆芽炒白干是一道非常简单的家常菜，平时很适合做这一道菜，特别是老人也很适合吃这一道菜，因为豆芽和白干都是很绵软的食材，容易吃，而且也很清淡。豆芽富含丰富的营养纤维，多吃豆芽有助于润肠通便，还可以降低血糖，是一道非常适合减肥的菜。

主料

白干子 ：1块
豆芽 ：0.5斤

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净

2.豆干一块洗净

3.豆干切成细条状

4.铁锅加油烧热，倒入豆干煸炒，加点盐，盛出来

5.铁锅倒入油加热，放入豆芽煸炒

6.至豆芽炒软

7.加入白干，加点盐，加点水，试咸淡

8.关火装盘。