可口的百吃不厌的葱油拌面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
老抽 :3
鸡精 :2
白糖 :2
油 :适量
蒜 :20
生抽 :5
百吃不厌的葱油拌面是一道非常常见的但又十分好吃可口的面点的哦~拌面的吃法完美的解决了诱人吃面不喜欢喝汤的习惯,而把拌面有着另外一番独特的韵味在里面个,在版面上淋上以勺喷香的葱油,滋滋作响的,令人无比欣喜,欢迎试一试的哦!
主料
面条 :250辅料
葱 :30老抽 :3
鸡精 :2
白糖 :2
油 :适量
蒜 :20
生抽 :5
具体步骤
1.将小葱切段,大蒜去皮切片。
2.温油起锅,放入葱段,蒜片
3.小火温油煸至焦黄即可盛出。
4.面条准备好
5.锅中放入水,煮开,加入1勺盐,放入面条煮熟
6.捞出放入凉水中过凉捞出,沥干水份,
7.准备一个碗,放入生抽,老抽,白糖,味精,2勺葱油混合均匀,调成料汁。
8.将面条放入调味汁中拌匀
9.顶上撒点葱花即可开吃。
做好的葱油需要把葱和蒜片过滤出来在拌面条