![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
艾叶 ：
2斤 花生 ：
一斤芝麻 ：
一斤 辅料
糖 ：
两斤糯米粉 ：
6斤油 ：
适量 具体步骤
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第2张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第2张")
1.洗干净的艾叶放入大锅中煮，石灰粉调水倒入艾叶中一起煮
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第3张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第3张")
2.煮艾叶期间炒花生、芝麻
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第4张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第4张")
3.芝麻炒至酥脆
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第5张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第5张")
4.花生炒至用手一摸可脱皮的程度，炒好后去皮
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第6张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第6张")
5.花生芝麻打碎加入糖，搅拌均匀
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第7张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第7张")
6.煮好的艾叶用水洗3次
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第8张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第8张")
7.捞出挤干水用机子打碎
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第9张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第9张")
8.打碎的艾叶放入糖和油，再次入锅煮
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第10张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第10张")
9.煮好的艾叶放凉后加入糯米粉
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第11张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第11张")
10.搓好的艾糍粑，上面盖上湿布
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第12张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第12张")
11.取一团艾叶团，中间放入馅儿，包回
![自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第13张]( "自制艾叶糍粑怎么做好吃又简单 第13张")
12.做好的糍粑表面抹一层油，放入蒸笼10分钟
