菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的濑鸡爪怎么做好吃又简单

美味的濑鸡爪怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

洪濑鸡爪是福建闽南地区的一种风味卤制小吃,是福建泉州的洪濑镇研发卤制的,因而叫洪濑鸡爪。洪濑鸡爪色泽金黄,味道Q弹香糯有嚼劲,鲜香入髓,让人唇舌留香,回味无穷。今天给吃货朋友们带来。一道简单到用高压锅就能做出来的洪濑鸡爪,在选鸡爪时要选择大小差不多的鸡爪,方便烹饪,不然会有的熟有的不熟的,材料也比较简单,吃货朋友们赶快动起你们的双手做一做吧。

主料

鸡爪 :20个

辅料

酱油适量
八角 :适量
大料 :适量
料酒 :适量
桂皮 :适量

具体步骤

1、准备好材料,鸡爪洗干净,然后加入所有材料。

2、浸泡几分钟,然后放入高压锅里煮五分钟就可以了。

3、捞出来放凉就可以吃了