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美味清蒸萝卜丸子怎么做好吃又简单

美味清蒸萝卜丸子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

有时候美味佳肴总是能够缓解人们心中的郁闷,重新拥有好心情,一道美味可口营养价值极高的清蒸萝卜丸子自然也是不能够错过的。清蒸出来的丸子口感细腻爽口回味无穷,而且制作工艺也是非常简单快捷的。搭配着一杯鲜榨果汁食用风味更佳哦。

主料

猪肉150
白萝卜 :300

辅料

盐 :5
鸡精 :5
葱姜蒜 :8

具体步骤

把白萝卜制成碎末,并把水挤压出来,备用。

肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起,放入老抽,料酒,耗油,适量的盐,搅拌均匀。

把做好的肉糜制作成肉丸,然后过油,炸制表面变色取出滤油,备用,把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上,上蒸锅,蒸制10分钟即可。

烹饪技巧