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美味的萝卜菜丸子怎么做好吃又简单

美味的萝卜菜丸子怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

美味的萝卜菜丸子是由萝卜喝面粉一起制出来的一道简单又营养的美食,用萝卜和面粉搭配,丸子中也融入了有萝卜的清香,吃起来味道也是十分美味,香气十足,让人垂涎欲滴。另外萝卜菜丸的营养价值丰富特别是维生素含量丰富,非常适合减肥人群食用。

主料

面粉 :适量

辅料

萝卜 :适量

具体步骤

新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐);用擦子将萝卜擦成丝

擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分;将所有配料倒入盆里;

准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可;油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。