美味西北大盘鸡怎么做好吃又简单
肉质细嫩的鸡肉富含蛋白质，搭配着新鲜的土豆和富含维生素的青椒一道烹饪，色泽鲜亮诱人十足，口感更是清脆爽口。一道制作方法简单快捷的美味西北大盘鸡深受广大美食爱好者喜爱，搭配着香喷喷的米饭食用更是满足不已。你心动了吗?
主料
青椒 ：3个鸡腿 ：5个
土豆 ：2个
辅料
蒜 ：适量油面饼 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
大料 ：适量
姜 ：适量
红辣椒 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.鸡腿切成三块
2.青椒切块
3.土豆切大块
4.葱姜蒜备用
5.锅里放水烧开，放入姜片和料酒加入鸡腿入开水稍微煮一下
6.热油炸香花椒大料红辣椒，
7.倒入葱姜蒜爆香
8.倒入鸡腿翻炒片刻，加入土豆，倒水盖盖煮
9.全熟后放入青椒和盐糖，注意汤汁不要少了，不够再加点开水
10.买来的油面饼，拉开就是有劲道的宽面条
11.煮面
12.拌在一起吃，香啊
13.好吃呢
无
