自己做的萝卜丝早餐饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土鸡蛋 ：1个
小麦面粉 ：100
萝卜 ：200

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
香葱 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.萝卜洗净后用菜擦子擦成细丝。

2.把擦好的萝卜丝放入大碗里，磕入一个鸡蛋搅匀。

3.放入一匙生抽和适量的盐拌匀。

4.放入少许的胡椒粉和鸡精拌匀。

5.放入适量的面粉搅匀。

6.放入一些切好的香葱搅匀。

7.电饼铛放少量油加热，舀入面糊摊成饼状煎熟。

8.一面煎熟翻过来煎熟另一面即可食用。

烹饪技巧

面粉的用量依萝卜的含水量和鸡蛋的大小决定。