自创煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
火腿肠 ：1根
莴笋叶子 ：适量

辅料

盐巴 ：适量
水 ：适量
葱花 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1. 准备莴笋。

2. 准备一个鸡蛋。

3. 将鸡蛋打在碗里。

4. 准备火腿肠，葱子，面粉。

5. 将面粉加在碗里。

6. 切好葱花，准备莴笋叶子。

7. 加水调和面粉。

8. 用水煮熟莴笋叶子。

9. 洗干净炒锅，开火把炒锅烧辣。

10. 然后倒入适量的油。

11. 倒入调好的面粉在油锅里。

12. 撒上葱花。

13. 放入火腿肠。

14. 再放上莴笋叶子。

15. 将饼子的一边卷起来。

16. 将饼子的另一边卷起来。

17. 将饼子的上下翻卷过来。

18. 涂上一点番茄酱。

19. 从中间切开，装盘，即可享用了。

烹饪技巧

锅里放一点油，摇动锅子，让油在锅底部和上面都有。