自创洋白菜炒饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

圆白菜 ：半颗
培根 ：适量

辅料

葱姜蒜末 ：适量

具体步骤

倒入油，待油热后加入培根，稍后放入适量葱丝爆香，因为我没买肉丝，就用了培根肉代替，其实都一样的，加入切好的圆白菜丝。

待白菜抄软后 加入：盐，老干妈辣酱，生抽，耗油，翻炒，翻炒几下，让佐料和菜充分融合；因为怕炒出来的饼干，所以我加入了适量的水，

放入饼丝和蒜末。盖上锅盖，转小火焖3分钟，放入味精即可收锅。