准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐 :
两块肉碎 :
少许蒜未 :
适量 辅料
豪油 :
少许tom yam酱 :
少许水 :
少许老抽 :
少许 具体步骤
1. 准备所有材料。
2. 烧热锅。
3. 放油烧热
4. 把肉碎加入翻炒,炒到微黄。
5. 加入蒜未翻炒一下加入豪、tom yam 酱炒到微香
6. 加入水,转中火,等待沸腾。
7. 当汤汁沸腾后。
8. 加入豆腐,转大火,翻转另一边,等待汤汁收干。
9. 汤汁收到差不多的时候,把老抽加进去。
10. 翻炒一下,再转另一边翻炒。
11. 完成。