香葱花卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟

主料

中筋面粉 ：440
温水 ：220
干酵母 ：5ml
香葱 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量
植物油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 取100g温水把干酵母化好 准备好面粉

2. 将酵母水和剩下的水倒入面粉坑里

3. 用筷子搅成雪花状

4. 揉成光滑的面团

5. 放在温暖的地方发酵到两倍大 拉起面团成图上的样子

6. 在面台上洒一层面粉

7. 开始重新揉面排气

8. 把面团内排完气再度揉圆

9. 擀成长方形面片

10. 面片上涂一层油 洒上盐和香葱末以及五香粉 边缘留1厘米不要涂油

11. 卷起来

12. 切成比较薄的小块

13. 两块叠起来

14. 用筷子从中间压下去