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家庭版凤梨蜜酱怎么做好吃又简单

准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

家庭版凤梨蜜酱怎么做好吃又简单
菠萝 :200g
白砂糖 :150g
桂花(干) :10g
麦芽糖(或蜂蜜) :100g

辅料

具体步骤

1. 将菠萝切去外皮,切成小丁。将砂糖均匀地撒在菠萝丁上,腌制3小时。

2. 将腌好的菠萝撒上桂花一起放在火上,用小火炖煮,直到菠萝慢慢收汁,变成酱酱的状态。

3. 最后调入麦芽糖或者蜂蜜,稍稍搅拌,晾凉后密封入罐子,放入冰箱保藏即可。