家常萝卜莹怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

萝卜苗 ：1斤

辅料

酸菜 ：少量
酸辣椒 ：5个

具体步骤

1. 好特别的食材吧！要选叶子多而嫩的。

2. 去老叶，洗干净。

3. 肏开水，是为了不老

4. 上配料，切小段

5. 主菜切小段

6. 下锅，猪油炒酸菜出香味

7. 下主菜合炒

8. 完成！

烹饪技巧

1，选材料是，要多保留菜茎，出来后发现比叶子好吃，脆脆的，严重后悔中.2，一定要用猪油哟，才够香。3，也可以肏水后放两天变成酸菜来做，只是我更喜欢这种青爽的口感。