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家常萝卜带鱼怎么做好吃又简单

家常萝卜带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

带鱼 :一条
萝卜半根
酱油适量
糖 :适量
味精; :适量

辅料

具体步骤

1. 制作:

2. 把带鱼切成块,大约3厘米,

3. 萝卜刨成丝;

4. 烹饪:

5. 把带鱼粘干淀粉下油锅稍煎,定型,装盘;

6. 下萝卜丝在油锅里爆炒;

7. 把煎好的带鱼放进萝卜丝里;

8. 然后加入酱油、糖;

9. 再加入清水,刚好淹过鱼面;

10. 关小火烩;

11. 待鱼熟了,撒上味精,起锅装盘