好吃的洋葱牛肉水饺的做法怎么做好吃又简单
美味的食物就一定要要大家一起品尝才更有味，一个人的时候说实话吃起来就算是本来很好吃的，一个人也不那么能品出它的美味了，但是人多的时候就不一样了，会觉得它很美味，所以大家叫上三五好友一起来试一下这一道我推荐给大家的洋葱牛肉水饺的做法吧。
主料
牛肉 ：500g猪肉 ：100g
洋葱 ：1个
辅料
鸡精 ：适量姜 ：适量
鸡蛋 ：1个
具体步骤
面粉加水和少量盐揉成光滑的面团，盖上盖子饧一饧。
牛肉猪肉切成小丁。
洋葱切成小丁（切洋葱真是一项让人泪流满面的工作啊，可以在旁边放点水）。
把肉丁、洋葱丁在一起剁好。
姜剁成茸（我不喜欢吃到姜，所以都切得很细的）。
把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里，按一个方向搅拌上劲。
加进剁碎的西红柿继续搅哈。
饧好的面分成大小均匀的剂子。
擀成皮，包上馅儿。
把皮捏起来，就包成一个一个饺子了哦。
锅里添水，开后下入饺子，用勺子向一个方向轻轻推着搅拌，饺子漂起来，鼓起来之后，稍微煮一会儿就好。
