家常洋葱猪肉水饺怎么做好吃又简单
家常洋葱猪肉水饺就是家中最能够带来快乐的美食了，冬天的时候来一碗热气腾腾的家常洋葱猪肉水饺那会是多么的温暖的场景，而且在包饺子的时候能够大家在一起包饺子也是一件非常幸福的一件事情了，煮好后看到热气腾腾的闻一闻好香。
主料
鸡蛋 ：1个猪肉 ：500
洋葱 ：1个
辅料
胡椒粉 ：适量老抽 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
大葱 ：1根
鸡精 ：适量
十三香 ：适量
料酒 ：适量
生姜 ：1小块
面粉 ：适量
具体步骤
1.准备各种所需食材并清洗完毕
2.将猪肉切小粒，生姜、大葱切末，一起剁成馅
3.洋葱切小粒，与剁好的猪肉糜混合
4.将混合好的肉馅加适量盐、鸡精、十三香、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油、鸡蛋搅拌均匀后静置
5.取适量面粉，加水活成光滑的面团，用保鲜膜包好养一会
6.将养好的面团切大块，搓成条，切滚刀块，压扁
7.压扁后，用擀面杖将小面团擀成薄厚均匀的面片，也就是饺子皮了
8.擀好的饺子皮放入适量肉馅，捏紧封口，就是一个白胖胖的饺子了
9.锅内放入适量清水，大火烧开，下入包好的饺子，盖盖，待饺子浮起，开锅煮沸3次，饺子熟咯！开吃吧！
