香嫩洋葱羊肉水饺怎么做好吃又简单
羊肉是一种很好吃的食物，美味又有营养，滋补又口感独特，羊肉越来越受到广大人民群众的喜爱了，我就特别爱吃羊肉肉，今天要介绍的这道菜就是洋葱羊肉水饺，它将羊肉的美味跟洋葱完美的结合在一起，好吃又有营养，美味可口，滋味诱人，真是好吃极了
主料
羊肉 ：500面粉 ：500
洋葱 ：100
辅料
油 ：适量花椒 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
五香粉 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
提前用开水把花椒泡上，凉后即可用
滤出花椒。
羊肉切成块，放入绞肉机中。
2档，20秒 绞碎。
加入葱姜继续2档 10秒。
洋葱切成块放入绞肉机中。
1档 10秒 打碎。
将肉放入盆中，加入葱姜 食物油 香油 五香粉 盐 鸡精搅拌均匀。
顺着一个方向搅拌上筋，边搅拌边添加花椒水。
搅拌均匀成饺子馅。
面粉中放清水，和成面团。
搓成长条，切成小挤子
擀成面皮。
包入馅，做成饺子
