三色牛肉洋葱水饺怎么做好吃又简单
主料
面粉 ：适量牛肉 ：适量
洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
芹菜 ：适量
紫甘蓝 ：适量
水 ：适量
家乐牛肉味和猪肉味浓汤宝 ：各一块
辅料
海鲜酱油 ：适量盐 ：适量
十三香 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量
具体步骤
1. 紫色的面用紫甘蓝榨出的汁和面，橘色的用胡萝卜榨出的汁和面，绿色的用芹菜或者菠菜榨出的汁和面；
2. 将洋葱剁成小块儿状，不要剁成碎末哦；
3. 牛肉提前搅成肉馅，加入适量海鲜酱油和盐腌制；
4. 腌制好以后牛肉馅加入耗油；
5. 将牛肉味和猪肉味的浓汤宝准备好；
6. 锅中放油，小火将油热熟，浓汤宝放入锅中进行融化；
7. 融化至汤水的状态关火，一定要小火，要不然会糊；
8. 将融化好的浓汤宝和油一起放入肉馅中搅拌；
9. 准备姜，剁成姜末状态，放入肉馅中搅拌均匀；
10. 搅拌均匀后加入香油和十三香；
11. 撰写制作步骤
12. 最后将剁好的洋葱放入肉馅，搅拌均匀即可；
13. 面揪成小团，团成圆球，然后压扁；
14. 用压扁的面团擀成饺子皮；
15. 将肉馅放入饺子皮中，如果喜欢想hi馅大的可以多放一些，但是要保证能包进去哦，不要露馅即可；
16. 饺子皮捏成花；
17. 成品摆上，是不是很漂亮呢；
18. 将包好的饺子放入沸腾的水中，开煮；水开后煮15分钟左右即可，熟了就行，中间尝一尝，看肉有木有熟透；
19. 煮的过程中，在没浮起来以前用铲子背面沿着锅边，慢慢推动，以防饺子粘锅，动作一定要慢要轻，要不然会破的；
20. 最后捞出来可以吃啦~馅量是有点小啦~下次多放点，看着感觉还不错吧！
