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简单的蒜薹土豆条的做法怎么做好吃又简单

简单的蒜薹土豆条的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

蒜薹土豆条的做法,简单粗暴,方便好吃,土豆条要脆,我看到土豆条就想到了薯条,哈哈。土豆的营养价值就不多说了,倒是这蒜薹很常见,但名字不多见,我都是平常买来就不管这些是什么的,蒜薹有大量的维生素,外皮有纤维素,促消化的呢,和土豆条一起炒,又脆又香呢

主料

蒜苔 :250g
土豆 :50g

辅料

油 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量
酱油适量
水淀粉 :适量

具体步骤

1.将蒜苔切成寸段,土豆切成条。

2.土豆条放在油里炸到金黄捞出。

3.锅内放少许油,放入蒜苔翻炒到断生。

4.加入土豆条,放花椒粉、盐、酱油,翻炒几下。

5.加少量清水,水开后烧两分钟,加一点水淀粉,把汤汁收至快干。

6.出锅。