![诱人的番茄酱锅包肉的做法怎么做好吃又简单]( "诱人的番茄酱锅包肉的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
里脊肉 ：
适量 辅料
香菜 ：
适量蒜沫 ：
适量葱丝 ：
适量 番茄酱 ：
适量白糖 ：
适量 醋 ：
适量盐 ：
适量 味精 ：
适量料酒 ：
适量 酱油 ：
适量湿淀粉 ：
适量 具体步骤
将里脊切成5厘米长，4厘米宽，3毫米厚的大片，用盐，味精，料酒喂口。
挂上湿淀粉下5--6成热油锅中炸定型后捞出。
待油温升高下入复炸至酥脆后捞出控油。
锅上火，下入炸好的肉片，烹入用番茄酱，白糖，醋，盐，味精，料酒，酱油，湿淀粉对成的芡汁，撒上蒜沫，香菜段。
离火翻匀即可装盘上桌。
