关于水笋烧鸡胗的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸡胗（300克）水笋（305克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水笋烧鸡胗的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡胗翻炒一下。3、...

“家是潮汕的，每次过节都需要祭拜祖先，做这道菜即可招待客人又可以祭拜祖先，也是属于我们家过节的一道菜”食材明细主料鸡肉（1只）洋葱（100g）辅料小葱（10g）大蒜（2颗）芹菜（5g）酱油（2勺）蚝油（1g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鸡...

食材明细主料莲藕（340克）鸡胗（250克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗烧莲藕的做法步骤1、食材：莲藕、鸡胗（已清洗焯水）、桂皮、大料。2、将鸡胗放在案...

“花菜富含大量的维生素C，维C含量是西红柿的3.2倍，在补充维生素及抗癌防癌方面，一直扮演着“贫民医生”的角色，多吃菜花有利于人的生长发育，可以促进肝脏解毒，增强人体免疫力。鸡胗是我比较喜欢吃的内脏，韧脆适中，口感好，有帮...

食材明细主料鸡胗（适量）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）红烧酱油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒鸡胗的做法步骤1、葱姜蒜切片，辣椒改刀，鸡胗清洗干净改刀，用少许料酒...

食材明细主料鸡胗（300克）辅料花生油（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）葱（适量）味精（适量）鸡汤（适量）姜（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净2、备葱姜3、鸡胗入开水略汆4、坐锅入花生油烧热，下葱姜煸...

食材明细主料雷笋（205克）鸡胗（65克）尖椒（60克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒鸡胗炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、鸡胗（已清洗焯熟）、尖椒（已清洗）2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片...

食材明细主料鸡翅根（430克）水笋（340克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧...

食材明细主料鸭胗（350克）素鸡（305克）辅料桂皮（适量）八角（适量）干辣椒（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素鸡烧鸭胗的做法步骤1、食材：鸭胗（已清洗焯水）、素鸡、桂皮、八角、干辣椒。2、将...

食材明细主料鸡翅根（325克）水笋（245克）辅料干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、水笋（已清洗）、干辣椒2、将已清洗好的水笋放在案板...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。”食材明细主料鸡爪（195克）水笋（165克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水...

食材明细主料鸡胗（410克）辅料桂皮（适量）大料（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡胗的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗）、桂皮、大料、姜片2、将已清洗好的鸡胗下入清水锅中，搁入...

“腐竹烧过之后入味特别好吃哦！”食材明细主料腐竹（适量）鸡胗（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡胗烧腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发，切段。2、鸡胗洗净切十字刀花。3、香...

食材明细主料三黄鸡（610克）水笋（265克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料黄冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧鸡块的做法步骤1、食材：三黄鸡（已清洗剁开焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料、黄...

“做一锅卤水鸡胗鸡爪鸡腿，贴秋膘。”食材明细主料鸡胗（适量）鸡爪（适量）鸡腿（适量）调料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）黄豆酱油（适量）生抽（适量）老抽（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤水鸡胗...

“非常下饭的菜！”食材明细主料鸡胗（200克）莴笋（1根）泡椒（6个）辅料花椒（20粒）干辣椒（3个）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒莴笋炒鸡胗的做法步骤1、新鲜鸡胗切成小块待用。2、锅内适量烧水，滴几滴料酒，水开后将鸡胗放进去烫一...

“[莴苣]的营养成分含量热量14(千卡)硫胺素0.02(毫克)钙23(毫克)蛋白质1(克)核黄素0.02(毫克)镁19(毫克)脂肪0.1(克)烟酸0.5(毫克)铁0.9(毫克)碳水化合物2.2(克)维生素C4(毫克)锰0.19(毫克)膳食纤维0.6(克)维生素E0.1...

“复合多样的食材搭配在一起烧制，真是口感丰富，营养全面：鸡翅肉质鲜嫩、鸡胗肉有质感、干笋富有嚼劲，口味又是咸鲜，很喜欢；成品菜再放些火麻仁和葱花，增香又增色，尝尝才知道有多美味！”食材明细主料鸡翅（6个）熟鸡胗（15个左右）干笋（1...

食材明细主料鸡胗（适量）竹笋（适量）青椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净后切小块,浸泡出血水后，用盐少许、红酒少许和生姜少许腌制半小时后备用2、青椒切小块备用，锅中放水，加少许盐，将...

“酸笋是中国传统的美食，有上千你的历史。开胃，健脾，下饭菜的必备。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等，鸡胗助消化，丰富的维生素。家常菜——酸笋爆鸡胗，下饭开胃必备。”食材明细主料鸡胗（300克）酸笋（150克）青椒（2个）红辣椒（5个）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟水笋烧鸡胗，笋是在立春后挖的笋。因为它的美味爽口、洁白如玉、肉质肥嫩、体态肥大被称为“菜王”，又被称为山八珍。春笋有各种方法食用，可荤可素，而且其...

食材明细主料毛豆（210克）水笋（115克）素鸡（250克）辅料生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆水笋烧素鸡的做法步骤1、材料：毛豆、水笋（已清洗）、素鸡2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗的水...

又到了吃鲜笋的好季节了，每到这个季节大家都特别热衷于吃它。竹笋富含多种营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，它本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以要减肥的人，建议经常多吃竹笋。今天为大家介绍的这道菜叫肉烧竹...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清脆爽口的水笋混合鲜美筋道的鸡胗，水笋是竹笋中比较新鲜美味的一种食材，味道清甜美味，口感清脆爽口，鸡胗是口感是非常独特的，口感Q弹，很有嚼劲，这道鲜美爽...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟水笋烧鸡胗的主要食材是鸡胗和水笋。到了水笋应季的时间，一定要尝尝这道菜。鸡胗鲜甜且有嚼劲，水笋清甜可口。这道菜荤素结合，营养均衡，老少皆宜。水笋烧...