海鲜乌冬面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

乌冬面 ：一人份
鸡蛋 ：1枚
大虾 ：两只
鱿鱼花 ：5朵
豆腐 ：适量
香菇 ：5朵
胡萝卜 ：适量
香菜叶 ：一根
春笋 ：适量
牛奶 ：一小碗
靓虾味浓汤宝 ：2个
盐 ：少许
黑胡椒粒 ：少许
鸡粉 ：少许

辅料

具体步骤

1. 超市里买来现成乌冬面，煮至八分熟，捞出放入事先准备好的凉水中过凉，捞出备用

2. 将胡萝卜切丁，春笋切丁，香菇切片，加黑胡椒，盐炒熟备用

3. 将大虾，鱿鱼花焯熟备用！鱿鱼花切条

4. 煮熟鸡蛋备用

5. 半锅水放入两个靓虾口味浓汤宝，等锅开起来后放入牛奶，顺时针搅拌，将超过的乌冬面及配料倒入锅中（除了鸡蛋），开两分钟，关火，捞出，装入碗中

6. 鸡蛋对半切开，摆在碗内，最后摆一根香菜叶！大功告成，色香味俱全