好吃的口袋鸡胸怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
泡发香菇 :20
泡发木耳 :20
红辣椒 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
蚝油汁 :适量
生抽 :适量
鸡胸中含有较多的蛋白质,较少的脂肪,是一些减肥人士第一选择,今天我们就要教大家做的一款菜叫好吃的口袋鸡胸。这样的做法可以使鸡胸入味,我们也可以根据自己的口味适当加一些自己的口味,加一些自己喜欢的蔬菜,喜欢的朋友可以试试。
主料
鸡胸脯肉 :300泡发香菇 :20
泡发木耳 :20
辅料
洋葱 :适量红辣椒 :适量
香菜 :适量
盐 :适量
白糖 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
蚝油汁 :适量
生抽 :适量
具体步骤
第1步 准备材料
第2步 将鸡胸肉洗净,用刀从侧面切开,并向内切成一个口袋状。
3.用盐、白糖、料酒、胡椒粉、生抽、蚝油汁腌上6分钟左右(腌制时间可根据个人口味喜好适当延长)
4 蒸锅加水大火烧开。
5将香菇、红辣椒、洋葱、黑木耳、香菜切丁备用。
6将5种菜丁塞入鸡胸口袋里。
7用锡纸包好(可用保鲜膜代替)。
8将锡纸包好的鸡胸脯肉放入蒸锅蒸 15 分钟左右。
9蒸好出锅,撕掉锡纸。
第10步 切片,装盘,即可!