美味的腌白菜炒海鲜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

腌白菜炒海鲜可以说是一道家常菜，是陆地与海洋的碰撞，是酸味与海味的碰撞，腌白菜的味道很下饭，很美味，海鲜有一点点的醒味，但是和腌白菜搭配在一起，他的醒味就没有了，而有着别样的味道，特别的好吃，味道真的很霸道，很不一般，很好吃。

主料

虾仁 ：125
鱿鱼 ：225
腌白菜 ：170

辅料

姜 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

食材：虾仁（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、腌白菜（已清洗）、姜丝

将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎，待用

将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用

烧锅加3汤勺油烧热，下入姜丝炝锅

接着，下入切好的鱿鱼和已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒

翻炒翻炒

然后，合入切好的腌白菜翻炒翻炒

最后，加少许盐

调味炒匀，即成