好点油菜五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

油菜五花肉是我非常喜欢吃的一种肉的做法。平常我都是不知道怎么回事，看到五花肉就完全控制不了自己，真的是太喜欢吃了。不管跟我一起吃饭的是谁，他们都很惊讶，因为我实在是抵抗不了五花肉的诱惑啊。所以这个菜就是我经常吃的菜，自己准备学着做来吃。

主料

五花肉 ：500
油菜 ：500

辅料

葱 ：50
姜 ：20
蚝油 ：10
料酒 ：10
生抽 ：10
水 ：适量
盐 ：5
酱油 ：10
十三香 ：5

具体步骤

1.材料:五花肉

2.材料:油菜

3.五花肉放入开水锅里焯一下水,把水倒掉

4.再把五花肉切麻将块

5.油菜放入开水锅里焯一下

6.锅里放入姜,葱,放适量的干净水

7.水开后放入五花肉

8.碗里放蚝油,酱油,生抽,料酒,盐,十三香,搅均匀

9.放入五花肉里,煮熟肉

10.油菜摆好再放五花肉

烹饪技巧

1肉焯水,能去腥2换干净水,放姜,葱,也能更好的去腥3肉汤里有咸味,油菜不用放任何调料