美味白菜海鲜冻豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

白菜冻豆腐是一道极具地方特色的家常菜肴，冻豆腐吸收汤汁，口感和风味俱佳，且自身营养丰富，是一道深受人们喜爱的菜肴，这道美味白菜海鲜冻豆腐在白菜冻豆腐的基础上，加入了不同的食材一同炖煮，食材的选择上选用了鲜味十足的海鲜产品，使得菜肴味道更佳。

主料

白菜 ：300
冻豆腐 ：200
猪肉 ：30
海兔 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酸 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.热锅放油，放入猪肉翻炒至变色

3.放入葱和蒜末爆出香味

4.放入酱油

5.翻炒几下

6.放入白菜丝

7.翻炒一会

8.放入冻豆腐

9.放入适量水

10.放入海兔炖一会，再加入少许盐即可

11.味道鲜美，营养丰富的一道东北家常菜