美味早餐什锦粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干鱿鱼 ：300
猪瘦肉 ：250
白粥 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
香菜 ：适量
胡椒粉 ：适量
大葱 ：适量
肉饼 ：250

具体步骤

1.鱿鱼洗净浸泡一晚（最少半小时）

2.把肉饼切片备用

3.猪肉切片，用盐、油拌匀备用

4.泡好的大米放入锅中，搅拌几下，盖盖煮开，加入一点点的橄榄油搅拌，改小火煮20分钟，煮开之后，放入泡好的鱿鱼搅拌

5.倒入猪肉片，大火煮开

6.倒入肉饼片，大火煮开

7.肉煮至断生，加入盐

8.肉煮至断生，加入胡椒粉

9.把大葱和香菜切碎备用

10.煮熟后再加入香菜和葱，加入点香油，搅匀即可

11.哈哈！新鲜滚热辣的什锦粥出锅啦！一起来开动吧

烹饪技巧

熬煮米粥用小火比较好，熬好的米粥粘稠好吃。食用前淋上一点香油，味道更鲜美。