准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
糯米 :
100 南瓜 :
50 板栗 :
50 辅料
水 :
适量 枸杞 :
适量 具体步骤
1.准备好食材,南瓜是后来决定加入的,所以没有照。
2.将板栗表面个个都剪个小口。
3.放入空气炸锅中,180度烤4分钟。
4.糯米洗净,加入适量水。
5.放入电炖锅中,炖半小时。
6.然后加入切片的南瓜。
7.板栗去壳后,再加入切片的板栗。
8.最后放入枸杞。
9.继续炖煮约一小时后,粥变得粘稠。
烹饪技巧
电炖锅熬粥最大的好处,就是食物烂而形不散,如果用火来熬,食材会全散掉。