如何挑选蜜枣

1、看外表。品质好的蜜枣个头比较大，外观完整度比较好，表面带有一定的光泽。蜜枣个头比较小，颜色暗黄，则品质比较差。

2、品尝。品质好的蜜枣入口疏松度比较好，口感纯正，香味较浓。品质比较差的蜜枣，甜味欠佳，并带有酸味。

3、用手捏。品质好的蜜枣摸起来比较干爽。品质欠佳的蜜枣摸起来则比较潮湿。