爱吃猪油渣炒酸菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

猪油渣炒酸菜是酸菜的一种做法，但是这款酸菜的口感不是很好，因为是腌制食品，所以吃起来会感觉有点咸，并且酸菜是一款腌制食品，所以多吃的话可能会导致身体健康受到损害，所以不适合长期大量的吃，是一款非常不错的美食，感觉尝试一下

主料

酸菜 ：适量

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

酸菜先用清水泡洗干净，挤干水份，切细

肥猪肉切成小块，先小火炸出油，然后下蒜蓉和葱头爆香；

期间加入少许生抽，一茶匙的糖调味炒匀；

上锅前下葱花即可！