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好喝的粉丝金针菇汤怎么做好吃又简单

好喝的粉丝金针菇汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

我每顿吃饭必须得有汤,因为我很喜欢喝汤,无论是有味道的肉汤,还是简单的蔬菜汤,我觉得喝汤对人的身体好,而且对皮肤也好;有时候我会煮简单的白菜汤,有时候煮番茄蛋花汤,有时候是丸子汤;其实粉丝金针菇汤也很好喝哦,别以为金针菇只能煮火锅哈~

主料

金针菇 :适量
粉丝 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量
芝麻油 :适量
蒜 :适量
葱 :适量

具体步骤

金针菇洗净切段,蒜切片。

待油烧热,炒香花椒后放蒜片炒出香味。

放入金针菇煸炒片刻,加入温水一大碗。

放入粉丝。

水开后,倒入打散的蛋液。

倒入水淀粉,放盐和鸡粉,搅匀关火。