准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟我每顿吃饭必须得有汤,因为我很喜欢喝汤,无论是有味道的肉汤,还是简单的蔬菜汤,我觉得喝汤对人的身体好,而且对皮肤也好;有时候我会煮简单的白菜汤,有时候煮番茄蛋花汤,有时候是丸子汤;其实粉丝金针菇汤也很好喝哦,别以为金针菇只能煮火锅哈~
主料
金针菇 :
适量 粉丝 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡粉 :
适量 芝麻油 :
适量蒜 :
适量葱 :
适量 具体步骤
金针菇洗净切段,蒜切片。
待油烧热,炒香花椒后放蒜片炒出香味。
放入金针菇煸炒片刻,加入温水一大碗。
放入粉丝。
水开后,倒入打散的蛋液。
倒入水淀粉,放盐和鸡粉,搅匀关火。