蒸菜金针菇蒸粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

金针菇蒸粉丝是虾仁，金针菇，粉丝做成的一款蒸菜，味道还不错，但是金针菇的营养比较高，这款金针菇的做法也比较特别，一般都是直接抄或者煮，但是蒸菜用到金针菇还是比较少的，所以大家都爱吃，虾仁的营养成分比较高，所以也有很多人喜欢吃

主料

虾仁 ：120
金针菇 ：100
粉丝 ：80

辅料

蒜 ：适量
油 ：适量
生抽 ：2
盐 ：适量
蒸鱼豆豉 ：2勺子

具体步骤

1.粉丝提前泡好

2.然后金针菇清洗干净

3.摆在粉丝上

4.加入剁碎的虾仁

5.然后加入蒜末

6.上锅蒸10分钟

7.蒸鱼汁

8.加入生抽

9.蒸好的菜

10.然后泼上搅拌好的汁

11.锅里倒油烧热

12.然后加入蒜

13.炸至金黄

14.然后加入菜里

15.吃的时候搅拌均匀

烹饪技巧

调料按自己喜好调吧