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好吃的豆沙山药饼怎么做好吃又简单

好吃的豆沙山药饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

自从上次做的那个绿豆饼还有之前的鲜花饼大获好评之后呢,每一次周末出去郊游我妈都会让我做一些吃的带过去。所以说这个周末我就想着要做一个好吃的豆沙山药饼好了。看一下豆沙还有山药混在一起的味道会是怎么样子的好了哈哈。

主料

山药 :适量
面粉适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

.山药洗干净放入蒸锅里蒸熟。(可以用竹签试一下,如果竹签能轻松戳进去山药就蒸熟了)

把蒸熟的山药剥去外皮,用匙子压烂成山药泥。

根据山药的含水量一点一点放入适量的糯米粉。

把绿豆沙分成20克一份。

把山药面团分成4份。

取一块山药面团按扁,放入绿豆沙包起来。

把包好的面团按压成饼状,表面裹上一层黑芝麻

.煎锅放少许油,放入豆沙山药饼煎熟。

一面煎熟煎黄后翻过来煎另一面。两面都煎熟煎黄后即可食用。