准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟菠菜面片汤是一道美味的家常美食,在不想自己煮饭而且不想下饭馆的时候,可以考虑着做一下菠菜面片汤,制作的过程十分简单快捷,而且能够吸收到菠菜中含有的大量营养,比如人体所必须的铁和蛋白质,菠菜含有这些营养成分的含量是比较高,而且这道菜美味健康。
主料
面团 :
一块 菠菜 :
250 虾皮 :
20 辅料
葱 :
适量盐 :
少许 味精 :
少许白胡椒 :
小半勺 具体步骤
菠菜摘叶去根洗净
切成寸段
用水焯一下
过凉水挤出水分备用
面团擀成大片,切条。
锅烧热,放油小火煸炒虾皮和葱花。
虾皮微黄,倒入开水,下面片。
水烧开下菠菜
再开锅放盐和胡椒粉,最后放味精调味出锅