特色鳝丝菠菜面片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道特色鳝丝菠菜面片和普通的面是不一样的，首先它采用的料是鳝丝，不是一般的猪肉馅，翻炒过的鳝丝更加入味也更加香，菠菜中也含有很高的营养价值，所以一般煮面都会选择它作为蔬菜，早餐时间可以自己选择加入其他的料，吃的更健康更营养。

主料

菠菜面前 ：50
鳝丝 ：适量

辅料

盐 ：少许

具体步骤

1.准备好食材

2.锅中水烧开后放入面片

3.水烧开后，再加小碗冷水烧开，面差不多就熟了。

4.面片装入碗中

5.舀一勺鳝丝放入面中

6.拌匀即可。

烹饪技巧

炒的鳝丝很入味，煮碗面，直接舀一勺鳝丝放入面里拌一拌，不再放任何调味料，也很好吃。