自己做的菠菜金针菇面片汤怎么做好吃又简单
菠菜金针菇面片汤是面粉，西红柿，香菜，金针菇，菠菜做成的一款美食，加入了油，盐，酱油，醋等调味料，所以口感比较好，比较美味，很多人都爱吃，这款汤是作为中餐来说必不可少的一款汤，所以很适合大家经常吃哟，不错的选择，赶紧来尝试一下吧，哈哈
主料
面粉 ：300西红柿 ：100
香菜 ：50
金针菇 ：300
菠菜 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
1.菜：菠菜洗净，香菜洗净，金针菇洗净，西红柿洗净，葱切丝；
2.面粉加水和成面团，稍软些，醒一会儿；
3.菜切好；
4.醒好的面团；
5.擀成大片；
6.切条状；
7.锅中加油，炒香葱花；
8.下西红柿炒；
9.加水，烧开；
10.放入金针菇；
11.放入菠菜,加盐，酱油，煮一会儿；
12.拿起一条面，手揪成小片，放入锅中；
13.所有面揪成片，煮；
14.开锅稍煮1分钟就可以了；
15.出锅，撒香菜。
面要和的软一些，放在一边醒一会儿；揪面片时，保持中小火。
