准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟芹菜炒面是一道健康美味的减肥食物。面条是精面粉制作而成,加入了鸡蛋液,口感弹滑有嚼劲。芹菜含有丰富的维生素,纤维素等,是公认的绿色健康无公害蔬菜。且芹菜口感清脆,气味清香,非常受人欢迎。芹菜炒面制作过程简单快捷,是懒人必备的家常菜。
主料
面 :
500 辅料
芹菜 :
500生抽 :
适量老抽 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1.首先把面条洗干净
芹菜洗干净切段
锅烧沸水,把面条放下去,焯下水,然后捞出控干水份
调好汁:装小半碗水加入生抽,老抽,白糖调成汁备用
锅预热,入油,油温热后把芹菜先炒软,加入少许盐
再倒入面弄散,然后淋入汁,不停的炒
最后炒熟即可装盘