酥糯的莲藕馅饼怎么做好吃又简单
酥糯的莲藕馅饼在咸类馅饼中一直深受广大吃货的喜爱，品尝着肉馅饼时还能有脆脆的藕粒从中调和，一点也不会腻，反而吃了一个想二个。清甜的脆藕是盛夏中家家户户都会食用的一种食物，莲藕清脆，带甜味，在这款馅饼中将其切得碎碎的，不管是老人还是小孩都可以放心食用。
主料
肉 ：400藕 ：150
面粉 ：500
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
鸡蛋 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
虾皮 ：适量
具体步骤
切肉馅.
切的差不多加上莲藕一起剁.
剁的差不多时加适量盐，酱油继续剁.
剁好的肉馅,加一个鸡蛋液,为了肉嫩.再加适量五香粉.虾皮拌匀.
和好.发好的面切成小剂子,擀成饼状.
用小饼包上馅子,做成馅饼.
电饼铛加热后,放入馅饼.烙熟即可.
