椰子奶冻的做法 椰子奶冻怎么做

“最近的天气变幻莫测呀，早上出门穿着长袖，晚上下班突然就“入冬了”。所以说啊~椰子冻还是尽早地做，再不做就真的入冬啦~哈哈哈”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰子奶冻的做法步骤

• 1、椰子劈开，倒出椰子水，称量出所需分量。

• 2、同上。

• 3、吉利丁用冰水泡软。

• 4、椰子水倒入锅中，加入牛奶、椰浆、糖、炼乳，小火煮至温热。

• 5、同上。

• 6、加入泡软的吉利丁片，搅拌融化。

• 7、搅匀的液体稍稍放凉后倒入椰子容器中。

• 8、放冰箱冷藏6小时或以上，直到凝固。

• 9、放上蓝莓、谷物、椰子脆片和棉花糖，插上饼干装饰。

• 10、成品！