“超简单的椰丝牛奶冻,不加椰丝就是牛奶布丁~怎么吃都好吃,滑滑嫩嫩下午茶必备哦。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椰丝牛奶冻的做法步骤
1、准备今天的材料。
2、吉利丁片凉白开泡软。
3、牛奶200毫升,淡奶油100毫升搅拌均匀,加入30克糖粉搅拌至融化。
4、将奶放进微波炉叮2分钟,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。
5、准备一个干净的方形保鲜盒,无油。
6、将奶装好放进冰箱冷藏四个小时以上。
7、凝固好的牛奶布丁,可以直接吃了,奶味浓郁。
8、盘子中装上椰蓉,将牛奶布丁左右摇晃脱模,切成块状进椰蓉中滚一圈。
9、完成。
10、奶香十分浓郁,甜度适中不腻味。