椰香牛奶布丁的做法 椰香牛奶布丁，椰香浓郁，奶味滑润，口感细腻，入口即化。 椰香牛奶布丁怎么做

“今天做一款很简单的小甜品，椰浆和牛奶经过巧妙的融合，令布丁口感细腻，香甜可口，再加上一点淡奶油，整体口感更加香浓Q弹。一口下去，椰香浓郁，甜而不腻，滋味浓郁，入口即化。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰香牛奶布丁的做法步骤

• 1、把吉利丁片7克，放入清水中浸泡3-5分钟，软化吉利丁。

• 2、取一个锅，椰浆150克、牛奶300克，放入一起煮至微沸后关火。

• 3、软化的吉利丁片，挤干水分加入。

• 4、加入白砂糖20克，搅拌至完全溶解。

• 5、过筛一下，稍微放凉一点。

• 6、加入淡奶油30克搅拌均匀。

• 7、把液体过筛加入模具中，然后冷藏2-3小时，凝固定型。

• 8、椰香牛奶布丁，完成O(∩_∩)O

• 9、椰浆和牛奶，巧妙的融合。

• 10、、布丁口感细腻，香甜可口。

• 11、一口下去，椰香浓郁，甜而不腻，滋味浓郁，入口即化。

小窍门

可根据口味添加一些水果或者果酱来装饰布丁，增加风味。