菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

一键式鸡蛋吐司的做法 简单到没朋友 一键式鸡蛋吐司怎么做

一键式鸡蛋吐司的做法 简单到没朋友 一键式鸡蛋吐司怎么做

是谁发明了面包机这个神器?终于让揉面这种把手累到抽筋的活给解决了??又是谁发明了一键式操作?让我们在家也能轻轻松松吃到松软可口的面包~~超简单的鸡蛋吐司,用料很简单做法更简单!出乎意料的柔软,咬起来还有点韧性的感觉简单到你连5分钟都用不到!简直懒人的福利。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (350g)
  • 牛奶 (180g)
  • 鸡蛋 (1个(约56g))
  • 细砂糖 (40g)
  • 黄油 (38g)
  • 酵母粉 (3g)
  • (4g)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

一键式鸡蛋吐司的做法步骤

  • 一键式鸡蛋吐司的做法 简单到没朋友 一键式鸡蛋吐司怎么做 第2张

    1、将除黄油外的所有材料按照先液体后粉类的顺序依次倒入面包桶。如:牛奶-鸡蛋液-高筋粉-糖-盐-酵母粉。糖和盐放到面包桶的对角两侧,酵母粉放在面包桶中间。

  • 一键式鸡蛋吐司的做法 简单到没朋友 一键式鸡蛋吐司怎么做 第3张

    2、用筷子搅拌一下面团,面包桶的边角多搅拌下。目的是使面包机搅拌时能快速完全搅拌面团。

  • 一键式鸡蛋吐司的做法 简单到没朋友 一键式鸡蛋吐司怎么做 第4张

    3、面包机选择程序1欧式,开始工作。一个搅拌程序(约15分钟)结束后加入黄油。

  • 一键式鸡蛋吐司的做法 简单到没朋友 一键式鸡蛋吐司怎么做 第5张

    4、然后~什么都不用做了,面包机会自动揉面、发酵、烘烤,结束时会叮叮的提醒你。全程用时2小时40分钟。

小窍门

酵母不要跟盐接触,会影响酵母活性。