吐司 一键式酸奶吐司+蒜香吐司条

“天冷了，有时候懒得动。我就会用面包机做个一键式的吐司，非常方便。只需要把原材料扔进去，其他的事情交给面包机即可。做出来的酸奶吐司是软妹子一个，味道淡淡的，搭配上蒜头和香葱，烤成吐司条，香香脆脆的，特别好吃。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香吐司条的做法步骤

• 1、东菱面包桶先放入鸡蛋液、酸奶。

• 2、再倒入低筋面粉和高筋面粉。

• 3、最后对角线放入糖和盐。在面粉中间挖一个洞，倒入酵母，再盖上面粉。

• 4、启动法式软面包模式。在第一次搅拌结束的时候，放入软化好的黄油。

• 5、盖上面包机的盖子，静静等待，时间到了之后，酸奶吐司就做好了。

• 6、在吐司晾凉期间，我们来准备蒜泥。先将蒜头切成细细的颗粒，越细越好。香葱切成葱花。

• 7、黄油隔水加热融化，加入蒜泥和葱花，搅拌均匀。

• 8、晾凉好的吐司切成条，在表面填上蒜泥等。

• 9、送入预热好的烤箱，中层，上下火190度，15分钟。

• 10、烤好的吐司条香香脆脆，超级好吃。

小窍门

1.如果没有低筋面粉，等量换成高筋面粉即可。
2.酸奶可以用市售的浓稠酸奶，不要用液体酸奶。
3.注意酵母和盐不要直接接触。像我那样用挖洞方式来放就可以。