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便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

一键式芝麻吐司最大的优点便是方便美味,不需要耽误太多时间,非常适合作为早饭食用。面包机揉出的面团而烤制的吐司松软可口,咬下去后,味蕾上能体味到鸡蛋的香醇和牛奶的清甜味道,松软的口感配上撒入的芝麻,喷香无比。早餐吃几片芝麻吐司,健康又美味!

主料

全蛋液 :40
白砂糖 :38
纯牛奶 :100
高筋面粉 :340
淡奶油 :130
酵母 :3.5g
精盐 :4

辅料

黑芝麻 :30

具体步骤

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.将主料中的所有液体加入面包机里。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.继而加入主料中的其它材料。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.按“14”和面程序。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.面团揉好的状态如图所示。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.再按“3”和风面包键,重量750g,中烧色,面包机自动制作面包。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.听到蜂鸣声,马上加入黑芝麻,由面包机自动操作。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.这是揉好的面团。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.这是准备烤之前的状态,面团发酵得非常好。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第10张

9.面包烤好后取出。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第11张

10.冷却后再切片。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第12张

11.瞧瞧里面的组织,相当细腻绵密。

便利美味的一键式芝麻吐司怎么做好吃又简单 第13张

12.超软,拉丝,口感棒棒哒~

烹饪技巧

1、此配方加足了淡奶油,所以不用加黄油。2、先加一个揉面程度,有助于面团揉至最佳状态,做出来的面包口感松软。