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一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做

一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做

今天做个一键式白吐司,主要是帮人家实验一下新面粉的效果怎么样,其实已经过期了活动,但是既然答应的事就要做到,因为家里最近有点事,所以给耽搁了,不好意思嘿嘿。
话说这面粉效果还是不错,一键式的我一点没去干扰它,做好的组织细腻均匀,口感也不错,很细腻,早餐搭配各种吃法真的很棒的,期待它的上市。那么上班族做面包的福音就来啦!

食材明细

主料
  • 面包专用粉 (350g)
辅料
  • 益优糖 (30g)
  • 鸡蛋 (45g)
  • 清水 (140g)
  • 黄油 (15g)
  • 耐高糖酵母 (3g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

一键式白吐司的做法步骤

  • 一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做 第2张

    1、准备好食材和工具:面包机、套餐原料AB和酵母,鸡蛋、黄油和清水。

  • 一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做 第3张

    2、将350面包专用粉包和30克益优糖、一个鸡蛋45克和140克清水放进面包机内胆里。

  • 一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做 第4张

    3、3克耐高糖酵母放入自动投酵母的料杯内。

  • 一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做 第5张

    4、盖好盖子选甜面包程序烧色浅按开始键。

  • 一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做 第6张

    5、面包机开始工作,酵母会在一分钟后自动投放进去。

  • 一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做 第7张

    6、当第二次和面程序后加入15克黄油继续盖盖子和面,然后就交给面包机啦!

  • 一键式白吐司的做法 一键式白吐司怎么做 第8张

    7、面包机工作停止报警响起后及时取出面包机内胆,将大吐司倒出来晾凉切片抹各种果酱啥的开吃吧!

小窍门

因为是夏天所以我没把酵母都放进去,如果是冬天就将五克都放进去即可。