![好吃的卷心菜泡菜图解]( "好吃的卷心菜泡菜图解")
卷心菜泡是我们生活中常见的一道菜 ，它美味可口 非常好吃，是人们家庭宴，朋友聚会长做的一道菜。它的营养非常丰富 ，味道鲜美，做法也非常的简单。准备好主要的食材，加入一定比例的佐料就可以完成一道人人喜欢吃的菜了。但是在做这道菜的时候要注意放入食材和佐料的时间，放入食材和佐料时间的不同也会影响菜的味道。
主料
卷心菜 ：
4个 辅料
辣椒粉 ：
1袋 酱油 ：
1瓶 醋 ：
1瓶 料酒 ：
1瓶 详细步骤：
![好吃的卷心菜泡菜图解 第2张]( "好吃的卷心菜泡菜图解 第2张")
第一步
准备好卷心菜
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第二步
将卷心菜切成丝
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第三步
加入盐
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第四步
加入调料，加入料酒，辣椒油
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第五步
腌制
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第六步
装入密封罐中
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第七步
3个月星期后可食用
烹饪技巧：
注意佐料的放入量
