绿豆羹的做法 绿豆羹怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

绿豆羹的做法步骤

• 1、将绿豆清洗干净，放入小钢锅内。

• 2、大火烧开，大概煮15分钟左右。

• 3、绿豆已经煮至有点裂开的程度。

• 4、此时加入准备好的百合。

• 5、开大火烧开，接着再调小火慢煮，直到百合熟透。

• 6、随自己喜好，加入白糖，冰糖，蜂蜜都可以，即可关火。

小窍门

清热解暑，用于署日心烦，口干出汗者，亦可用于防治感累。