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香甜的腊肠炒木瓜怎么做好吃又简单

香甜的腊肠炒木瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

香甜的腊肠炒木瓜,非常好吃的一道家常菜。主要用料是木瓜和腊肠,这里我选用的是甜腊肠,如果不喜欢甜香肠,可以替换成咸的也可以。木瓜营养挺丰富的,和腊肠搭配在一起,更加的香甜,木瓜非常软熟,入口即化,很好消化。一般15分钟左右就可以搞定,很方便。

主料

木瓜 :600
腊肠 :30

辅料

油 :15
盐 :10
豆豉 :6
蒜子 :5

具体步骤

准备好木瓜

木瓜切片,豆豉洗净,蒜剁成蒜末,腊肠切片。

起油锅,爆香豆豉和蒜末

加入木瓜和腊肠

加入盐炒匀,加入适量清水。

盖上盖,煮6分钟,直至木瓜软熟为止。

烹饪技巧

煮的过程要不停的翻炒一下