菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味可口的鸡肉火腿焗饭怎么做好吃又简单

美味可口的鸡肉火腿焗饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

鸡肉火腿焗饭的食材丰富,同时富有营养,焗饭是一种独特的食物处理方法,集炒与烤于一体,使各种食材的味道充分融合。鸡肉丁与火腿丁再加上奶香四溢的奶酪以及晶莹剔透的大米粒,散发着浓郁的香气,总是令人垂涎三尺。

主料

鸡肉 :200g

辅料

米 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量

具体步骤

美味可口的鸡肉火腿焗饭怎么做好吃又简单 第2张

鸡洗干净后斩件,用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味;(有时间腌的时间长点更好,腌鸡的时间我们可以处理青菜。)象平时煮饭那样用电饭锅煮,水应该比平时略少一点点,把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮。

美味可口的鸡肉火腿焗饭怎么做好吃又简单 第3张

饭熟后,加进葱花和香菜碎,盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦。这样焗出来的饭,米饭香甜,鸡肉嫩滑,非常好吃。

烹饪技巧